ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR SI ERES CICLISTA
Un deporte tan exigente como el ciclismo requiere de una dieta rigurosa; de hecho, hay una lista de alimentos y bebidas que no te aportarán mucho, nutritivamente hablando, así que si quieres optimizar resultados, te recomendamos que te alejes de ellos.
- Salsas. Si has sido capaz de dejar a un lado la comida chatarra, no le pongas mayonesa, mostaza y cualquier otra salsa a otros de tus alimentos. Tienen una gran cantidad de grasas, colorantes y azúcares que estropearán cualquier intención de comer saludable.
- Pasteles y bizcochos. Así en la etiqueta diga que son bajos en azúcar, no te dejes engañar. La mayoría de ellos contiene grasa total o parcialmente hidrogenada, dañina para el corazón y las arterias. Si te antojas de un pastel, cocínalo tú mismo en casa con harina de buena calidad, huevo, aceite de oliva y azúcares naturales.
- Papas fritas. ¡No te tientes comiendo siquiera una! Tienen un promedio de 150 calorías, sal, grasas, entre otros ingredientes artificiales que aunque solo intentes picar entre comidas, no te harán nada bien.
- Embutidos. Tocino, chorizo, rellena, salchichón, mortadela, chicharrones… larga lista que debe estar bien lejos de tu dieta como ciclista. Contienen un alto contenido de grasas saturadas y si lees bien, no tienen nada de naturales; son carnes mezcla de carbohidratos con sales, almidón, féculas, entre otros.
- Comidas precocinadas. En estos tiempos se vive a la carrera, y no hay espacio para preparar por sí mismo una comida y acudimos a los platos que vienen ya listos para calentar en el microondas. Son geniales por comodidad, pero tienen grasas, azúcares, sal, conservantes y espesantes que no te harán bien. Intenta cocinar tú mismo con ingredientes que sabes son frescos, sanos y que de seguro, sabrán mejor.
- Alcohol. Ni siquiera para celebrar tus victorias en la bici. Aleja el licor de tu vida y que en serio, sea solo algo muy ocasional, quizá una cerveza o una copa de vino. Evita en especial las bebidas destiladas como el whisky y el ron, y ten presente que entre más las evites, mayor será tu rendimiento deportivo.
